为什么把爆米花叫做“孛娄”呢?爆米花想是摹拟爆谷时的响声,因为当地的方言把打雷的声音叫做“孛辘”。清代学者赵翼在他著的《檐曝杂记》记收有一首《爆孛娄诗》 :“东入吴门十万家,家家爆谷卜年华。就锅排下黄金粟,转手翻成白玉花。红粉美人占喜事,白头老叟问生涯。晓来妆饰诸儿子,数片梅花插鬓斜。”诗人笔下的爆米花不仅写得很美,而且洋溢着生活的情趣。爆米花松脆易消化,可作为日常的可口零食。爆米花的发明更折射出中国饮食的丰富多彩,它有更深的含义,就是开创了一种食物的加工方式,即膨化食品。这说明中国古代的食品加工不仅仅是简单的加热作熟,还有通过高温高压作用来改变食物的状态、口感,这种加工方式就是现代新兴的澎化食品。这种加工方式使普通不和口的食品变为可口有特色的食品小吃,可以说,千百年前的爆米花是近现代各种五花八门膨化食品零食小吃的祖先。
经过我们科研人员多次反复的实验对比研发出来的新型美式球形爆玉米机,采用行星运动原理,引导玉米在锅内均匀搅拌,不至于粘锅。
技术优势:
引进国际先进技术,配合专有的设计理念,经过反复多次的试验,确保达到近乎100%的高出球率,确保无死球、无残种。膨化好的玉米自动倒入提升机,自动冷却出料进入包装机。
爆米花机(baomihuaji)是用于制作爆米花的专用机械,类型有老式大炮手摇爆米花机、台式手摇爆米花机、豪华商用爆米花机、电动爆米花机、单锅爆米花机、双锅爆米花机。
技术参数
功度:3KW 5kg每锅 外形尺寸: 1860mm*1035mm*1600mm 转数0-33转/分
用气量:石油液化气3公斤/小时 天燃气5立方/小时 重量 500公斤
设备产能
该机可连续工作,每小时出球玉米花50公斤左右
该的产品性能卓越,设备优良,按照我们的技术资料,您完全可以爆出如哈密瓜、巧克力、香芋、凤梨、草莓、甜橙、香蕉、柠檬、蓝莓等多种口味
您好,欢迎莅临香来尔,欢迎咨询...
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